Найти в Дзене
Лит-ра

Странные и необъяснимые увлечения Гоголя

Кройка и шитьё, вышивка и вязание. Такой набор увлечений больше подошёл бы Джейн Остин или любой из сестёр Бронте. Но нет. Знатным рукодельником прослыл великий русский писатель.

Николай Васильевич Гоголь имел большую страсть и большой талант к таким, казалось бы, типично женским увлечениям.

Художник Ф.Соколов
Художник Ф.Соколов

Он умело шил себе платки, ткал пояса, поправлял шинели и жилеты. Искусно кроил наряды для своих сестёр. В воспоминаниях о Гоголе можно встретить истории о том, что друзья писателя, у которых Николай Васильевич останавливался, частенько заставали его утром за вязанием на спицах.

Художник А.Иванов
Художник А.Иванов

Однако рукоделие было не единственным необычным хобби классика. Кроме того он был увлеченным кулинаром. Гоголь угощал товарищей варениками и галушками собственного приготовления. Мастерски готовил пасту. Будучи в Риме, специально ходил на поварские курсы, чтобы освоить рецептуру изысканных блюд.

Фирменным блюдом Николая Васильевича был, конечно же, "гоголь-моголь". Только это совсем не то, что вы могли бы подумать. Так, иронично Гоголь называл своеобразный коктейль, который он делал, смешивая козье молоко с ромом и подогревая особым образом. (Настоящее название сего шедевра - поссет, и придумали его англичане.)

Неизвестный портрет Гоголя, найденный в Европе
Неизвестный портрет Гоголя, найденный в Европе

А еще великий русский фантаст был страстным чаёвником. Судя по воспоминаниям современников классика, он мог в одиночку справиться с целым самоваром! Сопровождались эти "чайные церемонии" неумеренным поеданием сладостей - варенья, пряников, крендельков и печенюшек. Сладости всегда были у Гоголя в карманах. От чего они топорщились, но писателя это, видимо, не смущало.

Художник Ф. Моллер
Художник Ф. Моллер

Но, вероятно, самой удивительной и необъяснимой была страсть Гоголя... к катанию хлебных шариков... Он садился, вооружался мякишем и катал-катал-катал... Это успокаивало гения и помогало ему размышлять.