Готовьте быстрые, простые и невероятно вкусные блюда для всей семьи с микроволновой печью Candy
Функционал микроволновых печей уже давно не ограничивается подогревом и быстрой разморозкой продуктов. Современные микроволновки позволяют в считанные минуты приготовить вкуснейшую пиццу, запечь картофель с хрустящей корочкой, сварить рассыпчатую гречку, пожарить орешки и даже испечь изумительный торт, вкусу которого позавидовал бы любой кондитер. При этом большинство продуктов прекрасно переносят тепловую обработку в СВЧ-печи и на 90 % сохраняют свои полезные свойства. В продолжении мы предлагаем несколько быстрых и лёгких рецептов для микроволновой печи, которые позволят вам создавать настоящие кулинарные шедевры для гостей и домочадцев. Заметьте, что приготовить в микроволновке все эти блюда можно всего за 5-10 минут, а иногда и быстрее!
Запеченный лосось в сливочном соусе
В микроволновке можно приготовить невероятно вкусную, нежную и сочную рыбу. Для этого рецепта вам потребуются следующие продукты:
— Филе лосося — 400 г
— Оливковое масло — 15 г
— Сыр с голубой плесенью — 30 г
— Сливки 33 % — 100 г
— Творожный сыр — 30 г
— Черный перец, соль, укроп, цедра лимона — по вкусу
Способ приготовления:
1. Разделите филе лосося на 2 части. Положите рыбу в ёмкость для СВЧ-устройств, полейте оливковым маслом, добавьте соль и чёрный перец. Поставьте в микроволновку и запекайте 10 минут в режиме «Гриль».
2. Пока готовится лосось, сварите соус. Для этого разогрейте на плите сливки, добавьте оба сыра, цедру лимона, посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите до средней густоты. Добавьте в соус измельчённый укроп и хорошо перемешайте.
3. Готовый лосось положите на тарелку, полейте соусом и украсьте веточкой укропа.
Киш с помидорами, приготовленный в кружке
Для этого нежного и аппетитного мини-пирога вам потребуются:
— Помидоры — 1-2 шт.
— Сливочное масло — 1 ст. л.
— Молоко — 2 ст. л.
— Белый хлеб — 1 ломтик
— Яйцо — 1 шт.
— Сыр твёрдый — 30 г
— Молотый чёрный перец, соль и зелень — по вкусу
Способ приготовления:
1. Растопите в микроволновке сливочное масло.
2. Нарежьте маленькими кусочками помидоры и хлеб. Сложите всё в глубокую ёмкость. Хлеб впитает в себя сок помидоров и увеличится в объеме.
3. Разбейте в кружку яйцо, добавьте молоко и растопленное масло. Посолите, поперчите и перемешайте до получения однородной массы. Сверху положите массу из хлеба и помидоров и мелконарезанный зелёный лук. Посыпьте все тёртым сыром. Не перемешивайте.
4. Поставьте кружку в микроволновую печь и выпекайте в течение двух минут на максимальной мощности.
Перец, фаршированный яйцом и сыром
Это вкусное и низкокалорийное блюдо идеально для тех, кто соблюдает диету, а также для тех, кто хочет приготовить в микроволновой печи быстрое блюдо за 5 минут. Вам, несомненно, понравится его сочная и воздушная начинка из сыра и яйца, вкус которой очень напоминает традиционный испанский омлет с картофелем. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Болгарский перец — 1 шт.
— Яйца — 2 шт.
— Любой твёрдый сыр — 30 г
— Молоко — 50 г
— Перец, соль и зелень — по вкусу
Способ приготовления:
1. Выберите перец такой формы, чтобы его можно было легко установить в вертикальном положении (он будет выполнять роль ёмкости). Осторожно удалите хвостик и семена.
2. В отдельную ёмкость разбейте оба яйца, добавьте молоко, тертый сыр и мелко порезанную зелень. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Залейте полученную начинку в перец, не доходя до краев. Выпекайте в микроволновке около 5 минут.
Десерт из запеченных яблок
Микроволновая печь просто создана для того, чтобы запекать в ней вкусные ароматные яблоки. Результат вас приятно удивит! Для этого блюда вам понадобятся:
— Спелые яблоки — 2-3 шт. (в зависимости от их размера)
— Сахар — 1-2 ст. л.
— Корица — по вкусу
Способ приготовления:
1. Разрежьте яблоки пополам и удалите серединку с семечками.
2. В углубления насыпьте сахар и немного корицы.
3. Положите фрукты в ёмкость и выпекайте в микроволновке в течение 4-5 минут на максимальной мощности. При подаче готовое блюдо можно полить мёдом или сгущённым молоком.
Находитесь в поиске современной, простой в использовании и многофункциональной микроволновки? В таком случае микроволновые печи Candy — это то, что вам нужно! Любая из них станет вашим незаменимым помощником на кухне, который будет всегда под рукой и выручит вас в любой ситуации.