Как правило, планируя поездку в Ярославль, путешественники прежде всего составляют список основных достопримечательностей, которые они хотят посетить. Если едут в этот город на день - знакомство с ним ограничивается набором стандартных памятников архитектуры, посещением нескольких наиболее известных музеев и Стрелки.
Но мы пошли другим путем - ведь нам так нравится включать в свои путешествия различные интерактивы!
Так вот - о том, что Ярославль знаменит своими крупными производствами, знают все. А то, что можно записаться на экскурсию на Ярославский пивзавод, знают совсем немногие, и очень жаль!
В начале экскурсии всех предупреждают, что прежде всего мы идем на производство, поэтому необходимо соблюдать все требования сопровождающего, прежде всего это касается техники безопасности, и выдают экскурсантам спецодежду - яркую и приметную!
Далее экскурсантов ведут в производственные помещения, где сначала вкратце рассказывают о технологии производства пива
Основанный в 1974 году, с 1996 года и по настоящее время #Ярославский пивзавод является частью международной компании BBH (Baltic Beverages Holding AB), более известной нам как "Балтика", отсюда и ее логотип, часто встречающийся в разных местах пивзавода - от проходной до информационных стендов.
Далее - посещение цеха, в котором установлены так называемые танки (от английского слова "tank" - бак) для изготовления сусла и непосредственно брожения пива. Огромные емкости наполнены пенящейся янтарной жидкостью...
Процесс автоматизирован, и им управляет оператор со специального пульта, который при необходимости вносит необходимые коррективы.
Ознакомившись со всеми тонкостями непосредственно производственного процесса, экскурсанты идут в цех розлива готовой продукции. К сожалению, фотографировать там нельзя - с огромной скоростью на конвейере движутся ряды бутылок, и лазерные датчики контролируют весь процесс, вплоть до того, что бутылка с недозакрученной крышкой тут же сходит с линии, поэтому работе датчиков нельзя мешать бликами и вспышками при фотографировании.
Ну, а потом - непосредственно сама #дегустация! Несколько сортов пива с рассказом об особенностях того или иного сорта, какие закуски помогают раскрыть вкус темного, например, или светлого пива.
Ну, и приятным бонусом для всех нас стали сувенирные наборы с символикой завода, так что теперь у меня теперь есть особенные банная шапочка и пивной бокал! (Не могу сказать, всем ли экскурсантам везет на сувениры, поэтому заранее на них не настраивайтесь, на всякий случай))))
Мы совершили это увлекательное путешествие в 2016 году, но воспоминания до сих пор самые приятные!
Однако помните - чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!
Если Вам понравилась статья - буду признательна за "лайк", "репост" и подписку на канал!
