Приветствую Вас дорогие читатели! Сегодняшняя статья посвящена приготовлению спагетти по азиатскому рецепту с добавлением кокосового молока, которое первый раз жизни я сегодня и попробовал 😃
Для приготовления блюда на две персоны нам понадобится:
- 200 грамм спагетти
- половинка куриной грудки, можете выбрать любое мясо на свой вкус.
Также нам понадобится:
- 250 мл. кокосового молока
- специальный азиатский соус " Паста Карри жёлтая ". Продается в обычных супермаркетах и магазинах с азиатским уклоном.
Отвариваем спагетти по своему вкусу. Мне нравятся немного не до вареные, плотные такие 😃
Далее нарезать курицу кубиками и обжариваем до золотистой корочки.
В ёмкость добавляем уже обжаренную курицу, выливаем 250 мл. кокосового молока, туда же добавляем соус, все перемешиваем и доводим до кипения. Уже сваренные и промытые макароны, добавляем в уже готовый соус перемешиваем и даем настояться около 5 минут.
Приятного аппетита мои дорогие! Ставьте лайк, пишите в комментариях свои мысли, пишите что хотели бы приготовить.