Всем привет. Обычно не всегда есть время готовить сложные салаты у меня его совсем мало, как и у многих думаю. Приходишь с работы и думаешь что приготовить такого вкусного и сытного и желательно быстрого. Но думаю и на праздничный стол такие салатики не стыдно поставить и так начнем.
Салат из кальмаров
- Кальмары- 0,7- 0,9 кг
- Соль
- Яйцо -4 шт
- Зелёный лук- 1 пучок небольшой
- Майонез
Кальмары очистить, быстро отварить у меня это занимает меньше минуты в кипящей воде. Яйца отварить. Кальмары я режу полосочками, яйца кубиками добавляю лук, майонез, все перемешать, при желаний можно поперчить немного. Все готово
2. Зелёный лук с яйцом
- Яйцо - 6-7 штук можно больше
- Зелёный лук- пучок
- Майонез
- Соль по вкусу
Здесь все просто отварить яица, почистить. Яйца и лук все нарезать и смешать с майонезом. Солим по вкусу. Все готово, можно подавать к столу.
3. "Любимый"
- Копченая курица либо грудка
- Огурец
- Яйцо
- Сыр
- Майонез либо сметана
- Соль по вкусу
Порезать курочку копченую на кусочки, огурец соломкой. Потереть яйцо и сыр. Заправить майонезом, если не любите майонез, можно сметану добавить к ней чеснок и чуть больше соли. Отлично вкусно и быстро
4. Мы называем его "мужским" когда к мужу приходят друзья этот салат уходит первым.
- Банка фасоли красной
- Филе курицы - 300гр
- Чеснок - 2 зубчиками
- Майонез
- Соль, специи по вкусу
Филе курицы отварить до готовности, порезать на кусочки. Добавить банку фасоли, чеснок пропустить через чеснокодавилку.
По поводу чеснока можно чуть больше или меньше мы любим острое.
Далее добавляем майонез. Смешиваем перчим по желанию, все салат готов.