3 ст.ложки сухого обезжиренного молока
3 ст.ложки отрубей
4 яйца( 2 полностью и 2 желтка)
3-4 ст.ложки какао бездопового
3 ст.ложки сухого обезжиренного молока
3 ст.ложки отрубей
4 яйца( 2 полностью и 2 желтка)
3-4 ст.ложки какао бездопового
чайная ложка разрыхлителя
аромик кекс
сах.зам
для коржа все смешать и отставить на 10-15 минут до разбухания отрубей
Для начинки
50гр мяты промыть и мелко нарубить, добавить немного сах.зама
я добавила чуточку красителя зеленого, чтобы пирог был красивым на срезе
Далее выкладываем половину теста, сверху мяту и заливаем оставшимся тестом.
Получается плотный крепкий пирог, не мягкий сверху, но приятный внутри и наконец-то НЕ МОКРЫЙ абсолютно)
А еще я добавила глазурь) 2 ложки СОМ, 2 какао и 1 яйцо + сах.зам