"Живое" варенье.

Возьмём замороженных ягод,из любого магазина,чем больше,тем лучше.У меня будут крыжовник,малина, ежевика,брусника,черника.А так же свежие ягоды калины и черноплодной рябины.Так же понадобится мёд натуральный,пара лимонов,корень имбиря,сахар тросниковый.

С помощью толкушки разминаем свежие ягоды в пюре.

Режем лимоны и выдавливаем в миску.

Имбирь и лимонный сок соединяем с пюре из свежих ягод.

Выкладываем сахар и мёд в чашку с замороженными ягодами.

Разминаем толкушкой замороженные ягоды с сахором и мёдом.

Процеживаем через сито свежие ягоды в чашку с замороженными ягодами.

Перекладываем смесь в блендер и измельчаем до однородной массы.

Варенье готово.Всем здоровья и всех благ!!!Наслаждайтесь вкусом с пользой для организма.)))