Готовлю это мясо каждую субботу, очень понравилось, уже как традиция!)
Мясо по купечески. Быстро и вкусно!
И так вам потребуется :
Свинина 400гр
1 большая помидорка
Грибочки любые я использую шампиньены
Сыр любой я использую гауду
Грибы слегка припускаем на сухой сковороде.
Выкладываем стейки на смазанный лист, солим, перчим.
Сверху укладываем Ломтики томатов, и помидор по желанию можно смазать майонезом и присыпать щедро на тёртым сыром.
Отправляем в духовку на 30минут.
Вуаля готово!
