Праздничное застолье – это не повод, нарушать привычные правильный рацион питания. Существует множество вкусных и ярких пп-блюд, которые придутся по вкусу всем, кто держит свою фигуру в тонусе. Сегодня мы расскажем вам, какие блюда можно приготовить на новогодний стол без вреда для фигуры и предложим рецепты лучших праздничных блюд с низкой калорийностью. Если вам надоели разнообразные салаты с майонезом, основные блюда из жирного мяса и калорийные закуски, тогда наша подборка пп-блюд к Новому году специально для вас!
1. Диетический салат «Оливье»
Хоть салат «Оливье» - это и классическое праздничное блюдо, его можно приготовить абсолютно по-новому. Если заменить колбасу на отварную куриную грудку, а майонезный соус – на сметану или сливки, получится интересный, вкусный и полезный вариант новогоднего салата. Такая холодная закуска точно не прибавит лишних сантиметров на талии! Приготовить блюдо достаточно просто и быстро. А чтобы ускорить создание холодной закуски, можно запечь или отварить яйца и корнеплоды с вечера, а в день праздника измельчить ингредиенты и заправить соусом.
2. Золотистые морковные котлеты
Интересный вариант горячего основного блюда из овощей, который выглядит очень ярко, сочно и вкусно. Морковные котлеты получаются аппетитными, ароматными и хрустящими. Серединка котлеток из моркови очень нежная, тающая во рту, а панировка создает имитацию классических куриных котлеток. А чтобы сделать блюдо менее калорийным, можно запечь котлетки на листе пергамента в духовом шкафу, добавив на противень немного масла.
3. Курица с грибами в сметанном соусе
Основное мясное блюдо тоже может быть диетическим. Куриные окорочка с грибами в легком сметанном соусе станут изюминкой вашего праздничного застолья. Блюдо получается сытным, очень аппетитным, ярким и, конечно же, вкусным. Приготовление окорочков в сметанном соусе займет минимум вашего времени! Понадобится всего десять минут для создания заготовки блюда, а всё остальное время курочка будет запекаться без вашего участия.
4. Пикантная свекольная икра
Диетическое и вкусное постное блюдо из овощей в виде свекольной икры станет идеальной закуской для праздничного ужина. Закуска получается пикантным, ярким, ароматным и в меру вкусным. Свекольная икра насыщена во вкусе, пряная, отлично подчеркнет вкус основных блюд из красного мяса и птицы.
5. Белая рыба в лимонном маринаде
Запеченный минтай в лимонном маринаде с начинкой из лука и трав станет рыбной звездой на новогоднем столе. Рыба, запеченная представленным способом, получается сочной и очень нежной, что редкость для минтая или хека. Блюдо можно готовить абсолютно из любого вида рыбы. Это основное из минтая не только вкусное, бюджетное и простое в приготовлении, но и низкокалорийное, полезное и питательное.
6. Брокколи в сливочном соусе
Капуста брокколи в классическом соусе «Бешамель» - это низкокалорийное и вкусное блюдо с тонким мускатным ароматом и ярким сливочным вкусом. Капуста, приготовленная таким образом, сохраняет свой оригинальный яркий цвет, отличный вкус и сочность. Блюдо из брокколи можно приготовить всего за пятнадцать минут! Эта горячая закуска отлично дополнит рыбные и мясные основные блюда
7. Низкокалорийный итальянский десерт «Тирамису»
Какой же Новый год без вкусного, яркого и восхитительно нежного десерта? Предлагаем вам приготовить несравненный десерт итальянского происхождения – «Тирамису»! Он простой в приготовлении, вкусный, яркий в подаче и, конечно же, низкокалорийный. Такой вариант десерта точно не испортит фигуру и поможет сохранить себя в форме даже во время зимних праздников.
Наша подборка простых, вкусных и диетических праздничных рецептов поможет вам встретить январские дни в идеальной форме! Все блюда из списка очень низкокалорийные, сытные и очень легкие в приготовлении. А многие из них готовятся до двадцати минут!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Топ-5 праздничных рыбных блюд к новогоднему столу