Такие чипсы гораздо полезнее покупных и приготовленных дома во фритюре!
Если вы любите чипсы, но забота о собственном здоровье не позволяет Вам наслаждаться ими так часто, как хотелось бы, то этот рецепт именно для Вас!
Состав на среднюю порцию:
- Картофель – 2 шт.
- Паприка молотая - по вкусу
- Соль - по вкусу
Картофель режем тонкими ломтиками.Резать можно чем угодно.Хоть ножом,хоть насадкой,хоть специальной машинкой.Толщина не должна превышать 0.2 мм.
Промываем ломтики картошки в воде и сушим их при помощи бумажных салфеток.
На тарелку кладем сухое бумажное полотенце и выкладываем на него ломтики ,чтобы они не касались друг друга.
Добавляем соль и паприку (или другие специи)
Отправляем тарелку с картошкой в микроволновку на 2 минуты .
Мощность микроволновки - средняя.
НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ БЕЗ ПРИСМОТРА!!!!
Через 2 минуты - переворачиваем чипсы на другую сторону и снова помещаем их на 2 минуты в микроволновку.
Наши полезные и вкусные картофельные чипсы готовы.
Приятного аппетита!!!
Рецепт "Картофельных чипсов из НАШЕГО детства" по ссылке ниже
Подписывайтесь на канал "Бабушкин повар" и Вы не пропустите новые рецепты из книги Бабушкиных рецептов!!!!