Приветствую всех дачников и садоводов на моем канале. Наверняка слышали, а может уже и посадили сами, о разрекламированной микрозелени. Она стала хитом, ее рекламируют и советуют абсолютно все блогеры современности. Ну, что же и я присоединилась к тренду на посадку той самой зеленушки.
Что могу сказать - довольна. Купила весь набор разом - там было абсолютно все, что нужно для посадки. Как это было, что в заветной коробочке и что я получила в итоге - покажу на видео, скоро добавлю его на свой канал - смотрите, будет интересно.
А пока, давайте окунемся в теорию почему зелень МИКРО и почему она действительно стоит нашего садоводческого внимания.
Микрозелень представляет собой растения разных культур в стадии 2х настоящих листочков. Развитие растения в этот момент происходит за счет жизненной силы семян, из почвы ничего не поглощается, лишь вода и свет солнышка развивают нашу зеленушку.
В такой вот зелени на стадии развития воздух+солнце содержится в разы больше полезных веществ, чем во "взрослом" растении.
Микрозелень содержит в себе "силу жизни" .
Какие культуры выращивают на микрозелень?
Все зеленые, бобовые и злаковые культуры идеально подойдут.
⠀
Например, вы можете посеять: морковь, свеклу, редьку, редиску, дайкон, горох, нут, пшеницу, овес, кукурузу, кресс-салат, кинзу, базилик, рукколу, подсолнечник, амарант, капусту и т.д.
Особенности выращивания микрозелени:
1. Семена
Это могут быть самые обычные семена подходящих культур или же модные боксы, где все уже подготовили за вас.
2. Проращивание
Грунт для микрозелени не нужен, можно использовать для проращивания бумажное полотенце, сложенное в 5-6 раз или специальные полотенца (подобный материал есть в наборах) и в садовых магазинах.
3. Емкость для выращивания
Замечательно подойдет поддон или банальный пластиковый контейнер.
4. Подсветка
Сажаем мы в "темное" время года, поэтому любая подсветка будет кстати. Микрозелень не такая привередливая, как рассада на "зимнем огороде подоконника" и может обойтись простой люминесцентной лампой.
5. Посадка
Подготовленный коврик из бумажного полотенца берем и смачиваем водой, кладем в контейнер. Густо сеем на него семена и смачиваем их слегка. Отправляем контейнер с посадками в темное место ровно на сутки и затем ставим на свет. Дня через 3 молодая полезная вкусная зеленушка будет радовать вас хоть в салате, хоть на бутерброде с колбасой!
Сажайте, если еще не пробовали, своя зелень питательная и свеженькая, без особых усилий - то, что нужно в зимнее время.
Желаю всем хорошо настроения и богатого "зеленого" урожая.
Ваш садовод из мегаполиса Беликова Евгения.