Маринованный лук - лучшая закуска к мясу

И шашлычок под коньячок - вкусно очень, а с маринованным лучком... Вообще полный восторг.

Честно скажу, я не фанат сырого лука. Особенно, если где-то в гостях ешь оливье, а там он добавлен. Вкус он дает, мягко говоря, специфический. К такому салату за добавкой не вернешься. Я так могу вообще не доесть. Конечно, я понимаю, что это дело вкуса каждого человека, но здесь я рассказываю про свой. Другое дело - лук маринованный. Сладкий, пикантный, ароматный просто - пальчики оближешь! Этот рецепт изменит ваше отношение к луку. Смело пробуйте.

РЕЦЕПТ:

250 красного лука

Пучок петрушки

1 ч. л. соли

1 ст. л. сахара

3 ст. л.

9% уксуса

холодная кипяченая вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезаем кольцами, укладываем в банку, добавляем нашинкованную петрушку, соль, сахар и уксус.

Крышка должна хорошо подходить к банке и не протекать, так вам будет удобнее все перемешать.

Заливаем холодной водой, закрываем крышкой и хорошенько трясем. Через 15 минут лук готов.

**************************************

Радуйте себя и своих любимых. Приятного аппетита!

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ