Настоящие сырные крекеры / сырное печенье / быстро и вкусно

Вкуснейшие сырные крекеры покорят любого любителя сыра. По вкусу как чипсы. Готовятся очень просто из самых обычных продуктов. Можно подавать со сладким чаем или кофе. Также подойдет как закуска к пиву или вину. Рецепт очень простой и готовится буквально на раз-два-три.

РЕЦЕПТ:

2 плавленых сырка

1 яйцо

80 гр сливочного масла

150 гр муки

1 ст. л. молока

1/2 ч. л. сахара

1/2 ч. л. соли

1/4 ч. л. куркумы

1/4 ч. л. сушеных трав

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В муку добавить специи, соль и сахар. Сырки натереть на крупную терку, предварительно можно их заморозить. Перемешать с мукой.

Добавить яйцо и растопленное сливочное масло. Замесить тесто. Тесто должно получиться мягкое и эластичное не прилипать к рукам.

Если вам покажется, что мало муки, добавьте до нужной консистенции. Делим на три части. Каждую раскатать толщиной 0,3 - 0,5 мм. Нарезать треугольниками. Укладываем на противень.

Смазываем молоком и щедро посыпаем кунжутом или солью. Выпекать 10 - 15 минут при 180° С

**************************************

Радуйте себя и своих любимых. Приятного аппетита!

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ.