Торпеды с говяжьим фаршем

Креатив не дремлет, он во всем. В этот раз в торпедах с говяжьим фаршем.

Хотел найти багет, но увы, не получилось. Гулять дальше по магазинам желания не было, да и был голодным. Так что меня выручило два пакета с трио булочками.

что получилось

Состав:

• 6 булочек
• 400 гр говяжьего фарша
• 1 морковь
• 70 гр сыр
• 1 помидор
• кетчуп, майонез, специи

Процесс:

1. обжариваем фарш с тертой морковью до готовности (специи по вкусу)
2. срезаем верхушку булочки вдоль и выбираем мякиш
3. промазываем булочку майонезом с кетчупом
4. помещаем в булочку фарш, сверху кубики помидорки и тертый сыр
5. помещаем наши торпеды в духовку при 180 гр на 10 минут

Итог - булочки хрустящие, начинка вкусная, плавленый сверху сыр превосходен! Получился хороший ужин :)

Что можно было сделать лучше - чуть больше кетчупа с майонезом для сочности и добавить бы соленые огурчики. Говяжий фарш получился на любителя, думаю свиной зашел бы лучше.