Добрый день,дорогие друзья.
Сегодня я поделюсь рецептом оладий из капусты с куриным филе и грибами
Нам потребуется:
Капуста 500 грамм (15 рублей)
Кефир 150 грамм (8 рублей)
Морковка 1 шт.(2 рубля)
Лук 1 шт.(2 рубля)
Банка консервированных грибов(56 рублей "Просто"
2 яйца(8 рублей)
Филе куриное 100 грамм(20 рублей)
Перец,соль по вкусу
Мука 4 ст.ложки.(2 рубля)
Получаем 113 рублей на 18 штук, 6 рублей оладушек.
Берем капусту, шинкуем мелко, смешиваем с порезанной морковкой и луком,отправляем в разогретую сковороду томиться минут на 10-20.
Выкладываем капусту в глубокую тарелку, даём остыть.
Смешиваем все ингредиенты,выкладываем 1 столовую ложку смеси на разогретую сковороду и тушим с обеих сторон по 4-6 минут в зависимости от толщины оладушка.
Приятного аппетита!!