Сегодня я хочу показать вам как готовить удивительно интересную закуску на новогодний стол. Я называю их "Банда дедов морозов". Это вкусная острая закуска, которая съедается в раз.
Для этого блюда нам понадобятся:
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 100 гр.
- Помидорки черри - 6 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Чеснок - 2 зубчика.
- для украшения чёрный перец горошком и красный перец
Этапы приготовления закуски
Берём наши черри, моем и отрезаем верхушки.
Удаляем из них семечки и мякоть.
Берём сыр и натираем на тёрке, мне кажется лучше на мелкой тёрке. Зубчики чеснока давим на чеснокодавке.
Смешиваем сыр, чеснок и майонез в одной ёмкости до однородной массы.
Отрезаем треугольник от помидорки под бороду нашего Новогоднего Деда Мороза. Заполняем помидоры смесью из сыра и чеснока с горкой.
Сверху сырной массы ставим отрезанные шапочки помидоров - это будут шапочки наших дедов Морозов. Далее майонезом заполняем ,до этого предварительно вырезанные треугольники в помидоре, делаем бороду. И для красоты капельку майонеза сверху шапочки, это будет помпошка на шапочке. Из перца делаем глаза и нос. Эта банда будет очень красиво смотреться на листьях салата и на вашем праздничном столе.