Свёкла простой, доступный овощ. Наш организм адаптирован под этот овощ, он знаком с ним с детства. Салаты со свеклой получаются всегда вкусные и сочные. А ещё и полезными( но об этом в другой раз). Можно просто натереть свеклу добавить чуть - чуть чесночка ( а можно орешков с изюмом) заправить оливковым маслицем или майонезом и салат готов.
Предлагаю салат который готовится быстро, из доступных продуктов и вкусный.
Ингредиенты:
- Небольшая свекла -1 штука
- Яйца отварные - 2 штуки
- Плавленый сыр " Янтарь" - 80-100 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Свёклу, яйца заранее отварить.
Натираем свёклу на крупной тёрке.
Яйца тоже натираем на крупной тёрке и добавляем к свекле.
Чеснок пропускаем через пресс.
И смешиваем с плавленным сыром с помощью вилки (так легче).
Солим, перчим на свой вкус.
Теперь добавляем нашу заправку к продуктам и хорошо всё перемешиваем.
Выкладываем салат в салатницу. Сверху можно украсить зеленью, желтком...
Салат готов.
Закуска получается отменная, приятного аппетита!
Ставьте лайк 👍, чтобы не потерять рецепт и подписывайтесь на канал ВпрОК!