Лагман готовят в разных странах Средней Азии. Он состоит из двух частей – домашней, тонко раскатанной лапши и ваджи (тушеного мяса с овощами).
редька-1 шт
картофель-1 шт
лук-1 шт
Лагман готовят в разных странах Средней Азии. Он состоит из двух частей – домашней, тонко раскатанной лапши и ваджи (тушеного мяса с овощами).
редька-1 шт
картофель-1 шт
лук-1 шт
перец зеленый 1 шт красный 1 шт
зеленый стручковый лук
мясо-300гр томат-2 ст.л
все режем соломкой.
для теста
мука-400 гр
вода+соль
яйцо-1шт