Мой муж обожает все мучное. Мне в радость приготовить ему что-нибудь вкусненькое, но к сожалению не всегда хватает времени. Поэтому я решила, что надо подумать о том, как облегчить себе каждодневный труд на кухне. И решила, что надо завести себе нового друга из бытовой техники. Проанализировав, я решила, что мне не хватает времени на замес теста.
Поэтому я стала выбирать между хлебопечкой с функцией замешивания теста и планетарным миксером. Не долго думая, я остановила свой выбор на планетарном миксере, ведь у него больше возможностей, чем у простого миксера. Хлеб печь я не буду, у нас прекрасная пекарня рядом с домом. Поэтому зачем я буду переплачивать, когда для меня главное - это функция для замеса теста.
При выборе миксера у меня было два критерия это цена не более 10.000 рублей и обязательные насадки для замешивания теста. Изучив несколько фирм в разных интернет магазинах я остановила свой выбор на фирме Kitfort. Это одна из самых популярных фирм, и отзывы достаточно хорошие.
Дождавшись своего день рождения, я сделала себе подарок и заказала себе нового помощника на OZON. Миксер мне обошелся со скидкой и купила я его за 6478 рублей. Я обожаю OZON, ведь на нем есть честные отзывы покупателей, а самое главное у них очень часто бывают скидки и доставка бесплатная. Можно купить дешевые товары.
Получив свой заветный подарок, я быстрее стала его распаковывать, чтоб попробовать его в деле. Первым делом я приготовила хачапури по-аджарски и это был мой первый опыт по приготовлению этого блюда.
Тесто получилось нежным и пышным, а хачапури очень вкусным и мягким. Я была приятно удивлена. К тому же я все засыпала в чашу миксера, включила и начала заниматься своими делами. Экономия времени налицо. Как хорошо, что я решила купить именно планетарный миксер.
А на этих выходных муж попросил приготовить пирожки. К тесту я почти не прикасалась, даже подниматься оставила в чаше миксера. А результат превзошел все мои ожидания. Все-таки не так часто я готовлю из дрожжевого теста. А, главное, я совсем не устала. Планетарный миксер отлично за меня поработал. Главная причина - тесто хорошо вымешивается, выпечка становится вкуснее и времени уходит меньше.
Скажу вам, что это лучшее приобретение для кухни. Ведь в нем кроме любого теста можно сделать крем, взбить пюре. Я приобрела себе модель Kitfort КТ-1308-1 в него входит три насадки и лопатка, есть таймер обратного отсчета и 6 скоростей. Поэтому я считаю покупку планетарного миксера одной из самых удачных моих покупок в этом году.
Теперь я готовлю быстро и с удовольствием. Муж просто в восторге от моей выпечки. Только и нахваливает, какая я хорошая хозяйка. Хитрый психолог знает, что от его слов мне хочется готовить еще чаще.
Я в последнее время постоянно ищу новые интересные рецепты. Так что ждите рецепты вкусняшек. И надеюсь, что мои полезные советы вам помогут.
