Привет!
Почему на нем написано «без сахара», а оно сладкое? Почему оно дешевле любого другого растительного молока, но фактически стоит дороже? Почему написано «без глютена», а реакция все равно есть? И наконец, полезно все-таки оно или лучше не покупать? Разбираемся.
1. «Без сахара»
Отличное дополнение на упаковку, чтобы повысить продажи. И мало кого смущает приторный вкус сахара, все равно верят.
На сайте производителя четко написано «не содержит добавленный сахар». Но в процессе ферментации образуется мальтоза и глюкоза – те же самые сахара.
В теории нас не обманывают, но если Вы контролируете его потребление, то этот продукт Вам не подходит.
2. Цена продукта
Возьмем состав обычного овсяного молока 3,2 %. Содержание углеводов (всех) на литр 26 грамм. Содержание углеводов в овсянке 65 г на 100 г.
Если учитывать ТОЛЬКО овсянку, ее содержание в литре «молока» менее 30 г. Овсянка на развес в розницу стоит в среднем 18 руб/кг. Несложными подсчетами понимаем, что даже идеально чистый продукт стоит менее 1 рубля. А в магазинах цена от 77 (fix price) и до 180 рублей в магазинах Спб.
Очень дорогая вода!
3. «Истинная» полезность.
Немолоко – это мука с водой. Простые углеводы без клетчатки. Все витамины и минералы, которые добавлены в это «молоко», никакой пользы не несут. Это маркетинг. Тот же хлорид кальция не усваивается организмом, а оседает на ваших сосудах.
На данный момент я не видела ни одного злакового молока на полках с хорошим качеством. Более того, в продаже практически отсутствует полезная замена молока.
Если Вы заботитесь о себе и своем здоровье, я советую Вам готовить растительное молоко дома. В этом видео снято, как я готовлю утром за минуту полезное молоко, показываю пользу и расчет себестоимости. Приятного просмотра.
4. «Без глютена»
В линейке продукта есть рисовое и гречневое немолоко с пометкой «без глютена».
К сожалению, на своем опыте аллергии на глютен, смело заявляю, что он там есть! В России никто не контролирует содержание глютена там, где его не должно быть. Вряд ли у марки отдельные чистые поля и отдельное производство под эти два вида продукта.
Так что, если у вас проблемы с глютеном (не только целиакия), вам нужно быть осторожным.
Если Вам интересна тема anti-age и простые способы омоложения организма, подписывайтесь на канал! 🌷