Добрый день! Предлагаю Вам блюдо простое в приготовлении и очень вкусное, которое не стыдно подать на праздничный стол.
- куриная грудка 3 шт.;
- бекон 6 полосок;
- сыр ≈ 50 гр.;
- масло растительное 1 ст.л.;
- соль и специи по вкусу.
Куриное филе разрезаем на пополам
и отбиваем с двух сторон.
Каждую половинку посыпаем слегка солью и специями, по центру кладем полосочку бекона и с края кусочек сыра. Сворачиваем рулетик так, чтобы сыр оказался внутри.
Форму застеленную фольгой смазываем растительным маслом и выкладываем в нее рулетики, сверху слегка смазываем рулетики маслом и посыпаем специями. Отправляем в разогретую духовку запекаться при t 200°C на 40 минут(если хотите чтобы они получились более румяными, после духовки отправьте под гриль на 5-7 минут) или обжариваем на сковороде до готовности.
Подавать рулеты можно с любым гарниром.
Приятного аппетита.