Найти тему
LAAS

Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке

 

Ингредиенты (на 6 сосисок): 

-1 лаваш 

-4 средних картофелины 

-6 сосисок 

-небольшой кусочек сыра 

-50 гр сливочного масла 

 

Приготовление: 

Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. Сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны. 

Приятного аппетита!

#еда и рецепты #готовим дома #очень вкусно #москва

Еда
6,93 млн интересуются