На лето меня отправляли в ссылку
⠀
В деревню, в глушь... ̶в̶ ̶С̶а̶р̶а̶т̶о̶в̶... к бабушке и дедушке. Там я была ценным работником: утром покос, вечером надои, то корова опоросится, то куры понеслись… А тут вишня взошла! Свекла заколосилась!.. цельное лето, цельное лето: Пашешь, как трактор…
⠀
Благодарность за помощь была щедрой. В деньгах. В конце августа я возвращалась в город «олигархом»🤘🏻. Мои бабушка и дедушка высоко оценивали мой труд (мне так казалось), поскольку на мороженое мне с лихвой хватало (и не на одно) и на всякие там календарики, заколочки, ручки.
⠀
Но! Самое главное, с каждой своей «зарплаты» я покупала маме капроновые колготки. Это был дефицитный дефицит. В городе их невозможно было успеть купить: разбирали, как горячие пирожки. А вот деревенским женщинам они как-то не очень видимо нравились. Может корова меньше молока давала при виде хозяйки в такой прозрачной красоте, а может свиньи совали свой пятак не в свои колготки. В общем, в деревне эту городскую роскошь купить можно было свободно. И я, видя как мама радовалась моему такому подарку, готова была «спускать» на них все свои кровнозаработанные. Ну не обделяя себя в мороженом, конечно😋.
⠀
Помимо помощи местному населению, в план моего приезда входил откорм поросят и меня в их числе (меня, правда, об этом не уведомляли и уж конечно не интересовались моим мнением на этот счёт). И я даже не знаю, кого бабушка стремилась откормить больше и быстрее🤔: меня или тех, с хвостом-крючком. Далее подробнее об этом😊. А именно про откорм😉.
⠀
Я могу вам прочитать лекцию про откорм животных, живущих на частных подворьях. Но это скучно. Поэтому, как всегда, обо мне😊.
⠀
Я так подозреваю, существовал какой-то тайный сговор накануне моего приезда в деревню. На протяжении всех тех лет, когда меня туда периодически депортировали.
Сговор состоял в том, чтобы «нарастить» мне ̶н̶е̶ ̶т̶о̶л̶ь̶к̶о̶ ̶ц̶е̶н̶н̶ы̶й̶ ̶м̶е̶х̶,̶ ̶н̶о̶ ̶и̶ два-три центнера...🤦🏼♀️боюсь этого слова. Одним из заговорщиков ТОЧНО была моя бабушка.
⠀
Начиналось все достаточно мило и ненавязчиво. Когда деревья были большими, а я спокойно, гордо и не сгибаясь проходила под столом, ба купала меня в бане с единственной «молитвой»: «С гуся вода, с Любашеньки ВСЯ худоба»...
P.S. Ее всегда до слез расстраивал мой вес и тощий зад. И под подозрением всегда были родители: а ТОЧНО ЛИ они мне дают еду... ну хотя бы иногда, по праздникам?🤔 Самое интересное, что сама-то бабуленька ростиком была чуть больше метра (с кепкой и в прыжке) и весила ну от силы килограмм 50. В общем бабулечка, если бы ты меня сейчас видела, то уже не расстраивалась. И даже больше скажу - гордилась бы, что твои усилия не были напрасными.
⠀
Итак. Приложением к тому наговору всегда было 10-ти разовое питание (хорошо, что это случалось только летом, иначе гордиться ба стала бы гораздо раньше. А так, у меня было время «потратить» калории). Совместные банные процедуры с годами прекратились, а вот питание осталось😅.
⠀
Мне, наверное, не повезло в том, что у бабушки и дедушки была корова, ибо молоко, сметана, масло, сливки из сепаратора запредельной жирности. Сметана кажется была 80%-ой жирности. Чес слово, потому как от масла я ее не отличала ни по составу, ни по вкусу. Разница была только в таре: сметана была в банке, масло в комочке.
Хотя нет, все таки повезло🤔: я успела попробовать их настоящими☺️.
В откорм также включалась выпечка (как же без неё?). Хлеб из русской печи. К слову сказать, «кусочек» хлеба примерно был с тарелку, потому как сам каравай имел размел огромного таза и весил килограммов 10 точно.
Вот до сих пор не могу понять зачем бабулечка пекла такие хлебища, как она их вытаскивала из печки и вообще транспортировала к месту хранения🤔. Ну вообще она «страдала» гигантоманией, потому что и пирожки у неё были... в общем на противне умещалось их только два (ну ладно, иногда аж три). Предвидя вопрос зачем такие большие, отвечу ее словами: чтобы один съесть и наесться🤦🏼♀️. Ну, в моем случае, один съесть и наесться на неделю вперёд. Но это не по сценарию. Откорм же, как никак🤪. Поэтому предполагалось впихивать их в меня по нескольку раз в день. И не только пирожки... Были ещё лепешки и блины. Стоит описывать их размер или уже все понятно? Ну на всякий случай: один блин был похож на осетинский пирог по толщине и размеру.
⠀
Хвала богам, что помимо меня, в хозяйстве были куры, свиньи и корова. Они всегда были рады помочь доесть завтрак и обед😇. Ужин был поздно, потому что огород и скотина... но зато я от него всегда могла «откосить», притворившись мёртвой сонной. Не, конечно хотелось бы «откосить» и от завтраков-обедов... даже несколько раз пыталась (просила политического убежища у подружек), но помните же, что на мне было все хозяйство: помощь местному населению. Ну как их, беспомощных, бросить? Наедине с хозяйством и деньгами😂 (читай предыдущий пост).
⠀
Так я и жила: еду видела от лета до лета🤣. Сейчас вспоминаю это все и каждый раз задаюсь одним и тем же вопросом: почему вкуснее всегда не то, что предлагают дома, а то, что в гостях или то, что вообще мне не полагалось есть? А что мне не полагалось? Еда для кур и скотины😊. Знаете ли вы как пахнет пропаренная в печке пшеница (для кур), или картошка в чугунке из печки (для поросят), или силос у коровы? Ну так манили эти запахи, сил не было удержаться, чтобы не попробовать😅.
⠀
А на что вы тратили свои карманные деньги в детстве? Напишите. А с едой как дело обстояло?
