Производитель – Adega Cooperativa de Borba
Сорт винограда – Арагонес (40%), Кастелао (30%), Трикадейра (30%)
Год урожая – 2019
Регион – Alentejo, Portugal / Алентежу, Португалия
Алкоголь – 13%
Рекомендуемая температура подачи – 10-13 ºС
Вино защищенного географического указания регион Алентежу сухое розовое.
Красное Galitos очень понравилось (особенно с учетом возможности купить по акции за 260-300 р), поэтому решили попробовать всю линейку вин. Приобреталось за 240 р, при базовой цене 399 р.
Цвет лососевый, мягкий.
Аромат свежий, преобладают легкие тона пенки клубничного варенья.
Вкус свежий, ровный и хорошо сбалансированный: уверенная кислотность очень уместна, приятная терпкость, отчетливо прослеживаются фруктово-ягодные тона клубники, красной сливы и цитруса.
Послевкусие короткое, терпкое, с приятной ягодной кислинкой.
С гастрономической стороны вино достаточно универсально – неплохо подойдет и к рыбе с морепродуктами, и к легким мясным закускам, салатам, молодым невыдержанным сырам, и само по себе хорошо пойдет. Главное не забыть охладить.
Резюме: отличное вино для любого случая (особенно если по акции).
Не забывайте - чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред здоровью.
Пейте вино с удовольствием и подписывайтесь на канал!