Стены в интерьере жилья - это фон, т.е. они не должны затмевать собой все остальное.
Именно для этого отлично подходят декоративные штукатурки: с одной стороны в них есть декоративность, с другой - абсолютная фоновость.
Также она полностью соответствует современной моде на ручные несовершенные поверхности: со следами инструментов, ручной работы и т.д. от других стеновых материалов она отличается