Томатное гозе Brew Fiction Salsa от питерского ООО "30 Меридиан" стало моим первым напитком подобного типа. Не знаю чего я ждал, но точно не того, что получил. В моем понимании любое пиво должно быть в первую очередь пивом и только потом уже томатным, апельсиновым, клубничным или каким-то еще. Должен присутствовать явный пивной вкус. А здесь...
Да, состав богатейший: огромное количество ингредиентов, среди которых и томатная паста, и соус сальса, и базилик, и чеснок, и копченая паприка, и много прочих компонентов овощных консервов. Пивные составляющие тоже присутствуют, но теряются в огромном списке. То же самое происходит и во вкусе...
По вкусу это жиденький скисший мультиовощной сок, причем богато соленый. В напитке плавают кусочки овощей, присутствует легкая газация и совсем нет пены. Пивной привкус лишь угадывается, да и то, возможно, лишь по причине острого желания его почувствовать. Во время дегустации я немного напрягся - а уж не придется ли мне после этого кисляка стремительно метнуться к туалету, но обошлось. Единственный несомненный плюс - абсолютно не чувствуется алкоголь, которого в этом гозе 7%.
Лично мне этот напиток сразу не понравился. Я конечно понимаю, что это крафтовая история и все такое, но оправдывать таким образом сомнительность напитка не считаю необходимым. Единственный сценарий, в котором я вижу употребление этого пивного напитка - запивать шашлык. Ну и пацанов удивить можно, правда впечатлить не получится. Просто забавная диковинка. Мой партнер по дегустации напиток не допил и вылил.
О дегустации не жалею, мне было интересно и интерес свой я удовлетворил, но покупать такое повторно за почти 200 рублей - ну его нафиг.
