Найти в Дзене
Молодой поваренок

Готовим вкусные цветные кексики к праздничному столу

Веселые и вкусные кексы, приготовленные вами, смогут украсить любой праздничный стол и удивят и порадуют членов вашей семьи за вовремя. Рецепт простой,а получается очень удачная выпечка.
Необходимые ингредиенты:
Оглавление

Веселые и вкусные кексы, приготовленные вами, смогут украсить любой праздничный стол и удивят и порадуют членов вашей семьи за вовремя. Рецепт простой,а получается очень удачная выпечка.

Необходимые ингредиенты:

  • Мука 1 Стакан
  • Масло сливочное 50 Грамм (как правильно его выбрать и не пожалеть о выборе рассказываю здесь)
  • Сахар 75 Грамм
  • Сметана 75 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Сода 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске взбейте яйцо. Добавьте сметану и сахар.
В глубокой миске взбейте яйцо. Добавьте сметану и сахар.

Шаг 3

Взбейте все вместе и добавьте мягкое масло.
Взбейте все вместе и добавьте мягкое масло.

Шаг 4

-5

Снова все взбиваем. Добавляем муку и соду. Перемешаем все до однородного состояния и разделим тесто на три или более частей, в зависимости от того, сколько цветов будем использовать.

Шаг 5

-6

В каждую часть теста я обычно добавляю несколько капель гелевого пищевого красителя. Хорошо перемешиваю, чтобы краситель полностью смешался с тестом. У меня получилось три цвета: голубой, зеленый и малиновый.

Шаг 6

-7

Выкладывайте тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Сначала по чайной ложке одного цвета, потом другого и т.д. Выпекайте кексы в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.

Более подробно все показано на видео.

Приятного аппетита!!!

Подписывайтесь на канал,делитесь рецептами,если есть вопросы пишите в комментариях, отвечу всем!