Просто великолепный салат, который обожают и дети, и взрослые! Готовится легко, ингредиентов немного, а вкус потрясающий! Мои дети не были в таком восторге ни от какой еды, как от этого салата!
Читайте статью до конца и делитесь своими впечатлениями! Как думаете, Ваши дети бы оценили такой салат? Какое у них любимое блюдо на праздник? =)
РЕЦЕПТ салата "Божьи коровки"
Ингредиенты:
- Буженина куриная - 300 г
- Сыр твердый - 150 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Помидоры черри - 200 г
- Яйца отварные - 4 шт.
- Майонез домашний - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для украшения:
- Маслины черные - 2 шт.
- Зелень петрушки
- Помидоры черри - 4 шт.
Настоятельно советую использовать для салата именно домашний майонез, особенно если салат будут есть детишки! Во-первых, домашний майонез безвредный в отличие от обычного, во-вторых, он вкуснее, в-третьих, готовится довольно легко! Тем более, если готовить его не на один салат, а на несколько блюд! Читайте хороший рецепт домашнего майонеза здесь.
1) Нарежьте буженину кубиками, потрите сыр, томаты черри поделите на четвертинки, отварные яйца разделите на желтки и белки и измельчите на терке;
2) Возьмите салатницу, плотно застелите пищевой пленкой и выкладывайте слои в такой последовательности: сыр (он должен быть на дне салатницы и по бокам), майонез, буженина, майонез, черри, чеснок (выдавите сверху), майонез, белки. Каждый слой немного утрамбовывайте руками или ложечкой;
3) Накройте салат пищевой пленкой, надавите сверху руками, чтобы еще раз утрамбовать все слои, поставьте салатницу в холодильник на 30 минут;
4) Достаньте салат, накройте красивым праздничным блюдом, переверните. Аккуратно снимите салатницу, придерживая пленку. Снимайте пленку;
5) Украшаем салат. Смажьте верхушку майонезом, посыпьте яичным желтком самый верх салата и внизу вокруг. С помощью помидорок черри и маслин изобразите милых божьих коровок, как на фото, а из зелени очертите полянку.
Отличный новогодний салат готов! Если Вам понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал #ВкусноИнтересно, там Вы найдете множество вкуснейших рецептов салатов! Желаю здоровья Вам и Вашим близким! =)