Всем людям доброго времени суток.
Простая в приготовлении, и оригинальная в подаче. Салат в виде солнечно-оранжевых мандаринок не оставит никого равнодушным. Блюдо станет настоящим украшением для праздничного стола.
Ингредиенты:
Морковь-2-3шт
Яйца-3шт
Куриная грудка-150гр
Сыр-150гр
Крабовые палочки-150гр
Майонез
Чеснок-2зубчика
Соль по вкусу
Для украшения:
Мята🍃
Гвоздика
Отварить морковь, яйца и куриную грудку. Натереть на тёрке сыр, крабовые палочки и яйца. Куриную грудку нарезать мелко. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Соединить в миске все ингредиенты, добавить майонез и перемешать.
Натереть на мелкой тёрке морковь, на пищевую плёнку выложить тонкий слой моркови, из салата сформировать шарик и завернуть его в морковь, как на видео. Придать шарику форму мандаринки. Снять плёнку и украсить мандаринки мятой и
гвоздикой.
Вот и всё😊