Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики!
"Гранатовый браслет" - очень вкусный и праздничный салат, пожалуй, один из самых красивых.
Своё название получил из-за своего внешнего вида, т.к. он выкладывается в виде браслета и сверху обильно посыпается зернами граната. Предлагаю приготовить этот салат с говядиной и грибами - (по моему скромному мнению, - это классика).
Ингредиенты:
- говядина отварная 400 гр;
- грибы шампиньоны свежие 400 гр;
- картофель вареный 300 гр;
- свекла вареная 300 гр;
- яйцо вареное вкрутую 4 шт;
- гранат 1-2 шт (в зависимости от размера);
- майонез 200-250 гр;
Салат выкладывается слоями сразу в то блюдо, в котором будете подавать (переложить уже не получиться), в центр блюда поставьте стакан или банку;
Приготовление:
1) Вареный картофель очистите и натрите на крупной терке;
2) Выложите картофель первым слоем;
Смажьте майонезом;
3) Отварную говядину нарежьте мелким кубиком;
4) Выложите говядину вторым слоем, на картофель;
5) Грибы нарежьте кубиком;
6) Обжарьте грибы на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета 5-7 минут;
7) Выложите грибы следующим слоем (на мясо);
8) Яйца натрите на терке;
9) Смешайте натертые яйца с ложкой майонеза, выложите на грибы и распределите по всему слою;
10) Вареную свеклу очистите и натрите на крупной терке;
11) Выложите свеклу на яичный слой;
Смажьте майонезом;
12) Свержу обильно обсыпьте салат гранатовыми зернами (и сверху и с боков);
13) Выньте стакан;
14) Дайте салату постоять и пропитаться 2-3 часа в холодильнике;
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;
Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;
Огромное спасибо!
Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб!
Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/valentinamiheenko/
🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
#гранатовыйбраслет #рецептгранатовогобраслета #салатгранатовыйбраслет #салатсговядиной #гранатовыйбраслетсговядиной #праздничныесалаты #салатынапраздник #новогоднийстол #новогоднееменю