Добрый день, уважаемые читатели! Вы пробовали когда-нибудь имбирный лимонад? Я попробовал много раз, но единственный раз я попробовал именно тот лимонад, который зацепил, еще в студенчестве, лет 8 назад. Там действительно чувствовался имбирь, не запах, а именно вкус, поджигающий, с нотками лимона, насыщенный, освежающий!
Вот решил я этот рецепт воссоздать, ну что, давайте попробуем?
Нам будет нужно: на 1 литр воды, 50 грамм имбиря, один лимон, столовая ложка меда, цедра с четвертинки лимона.
В кастрюльку натираем имбирь на самой мелкой терке, выдавливаем (через ситечко) лимон, добавляем мед, начинаем разогревать. Можно, конечно просто залить водой, но тогда вкус имбиря не раскроется в полной мере. Цедра идет туда же. Разогреваем, ждем пока не начнет закипать. Вот тогда заливаем еще теплой водой, так что бы литр получился. Ждем пока не закипит и сразу снимаем с огня! Все, даем настоятся, час. Процеживаем и разливаем. Употребляем, можно со льдом, а можно и горячим, напиток как и жажду утоляет в жару, так и зимой (в теплом виде) прекрасно согревает!
Спасибо за прочтение! Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, буду благодарен!
