Домашний маршмеллоу - рецепт в домашних условиях.
ИНГИДИЕНТЫ ДЛЯ МАРШМЕЛЛОУ
Желатин 10 гр. + Воды 20 гр.
Сахар 220 гр.
Воды 60 гр. (у меня 30 гр. воды и 30 гр. сока клубники)
Ванилин
РЕЦЕПТ МАРШМЕЛЛОУ
Замочить желатин в воде. Тем временем соединяем в сотейнике сахар, воду и сок.
Доводим до кипения, чтобы сахар растворился.
Соединяем желатин и сироп.
Взбиваем, перекладываем в мешок, отсаживаем на коврик.
Приятного аппетита! В следующей статье - видео!