Путь жимолости к человеку, а именно на наши дачные участки, оказался непростительно очень долгим.
Видов жимолости очень много, но речь пойдет о съедобных, с ягодами синего цвета. В диком виде такая культура растет на Камчатке, в лесах Приморского края, на Курилах и Алтае, в Саянах. Там местные жители лакомились ей уже давно. Впервые описание жимолости съедобной дали наши известные путешественники В. Атласов, П. Кузмищев, С. Крашенинников в своих отчетах еще в 16-19 столетиях. Но культивирование этой дикой ягоды началось только в конце 19 века благодаря Т. Д. Мауритц.
Этот кустарник имеет разные характеристики в зависимости от географии произрастания.
Так камчатская жимолость не содержит горчинки. Созревшие ягоды легко опадают. Она растет медленно и не имеет высоких кустов. Приморская и хабаровская жимолости наоборот растут быстро и достигают высоты даже выше 1,5 метра, а ягоды - с горчинкой.
Алтайская и саянская - не осыпается и с горчинкой.
Взрослый куст садовой жимолости густоразветвленный и к семи годам может иметь диаметр до 2 метров.
Основные корни стержнем уходят в глубь, но сосущие корни находятся выше к поверхности. Поэтому, приствольную глубокую перекопку делать нельзя. Древесина у куста очень прочная, а сами веточки - хрупкие и легко обламываются. Это нужно учитывать во время работ и сборе урожая. Кора "слезает", отслаиваясь лентами. Это нормально и является особенностью этого кустарника.
Жимолость очень зимостойкая, - 40 градусов не помеха, цветочки выдерживают до - 8 градусов.
"Просыпается" она очень рано (с конца марта), при первых весенних оттепелях успевает отцвести, и поздние весенние заморозки ей уже не страшны. За это качество данная культура нравится все большему и большему числу садоводов.
Уже в начале мая (Средняя полоса России) можно сорвать первые ягоды синего цвета. Это так необычно и неожиданно! Ведь на участке во всю кипят весенние работы, а тут уже урожай надо снимать. Вот такая она, жимолость!
У нее свой жизненный цикл, в конце июля у нее уже наступает состояние покоя. По этой причине сажать ее нужно осенью до середины ноября.
Весенние посадки возможны при крайней необходимости, но растение все равно будет болеть и страдать.
Пересадка большого куста возможна, но только методом перевалки с большим комом земли. Жимолость любит солнечное место, в тени тоже хорошо растет, но урожай будет под вопросом.
При посадке саженец не укорачивается и не обрезается (это замедляет рост), ставится в ямку прямо, корневую шейку углубляя сантиметров на пять. То есть, все наоборот, если сравнивать с черной смородиной, которая очень подходит в соседки жимолости.
Сажать можно в ряд или группой. Самое главное, что саженцев жимолости должно быть сразу не меньше 3 - 4 штук (желательно разных сортов). Иначе урожая можно и не дождаться, так как это растение перекрестноопыляемое. Имеется хороший опыт знакомых дачников, которые применяют метод черенкования для размножения или обмена сортами друг с другом.
Жимолость любит органику и полив, но все без фанатизма, конечно. Очень стойкая к болезням и вредителям, но они все чаще делают попытки ею завладеть. Периодически нужно делать санитарную обрезку.
Сорта для посадки выбираются с учетом вашего региона. Их такое огромное количество, что можно просто запутаться и растеряться. Маленькая подсказка: при покупке обязательно обращайте внимание на сроки созревания ягоды, так вы продлите время наслаждения урожаем в будущем и легче определитесь с выбором сорта.
У меня посажены Камчадалка (именно ее используют для выведения других сортов), Нимфа, Изюминка, Амфора. У жимолости ягоды интересной формы в виде веретена или амфоры. Собирать их одно удовольствие. Она хорошо показала себя и в заморозке, совсем не теряет формы при размораживании. Можно использовать во всех видах заготовок.
Жимолость - ценнейшая ягода! Но то, что она кислая, это не нравится сладкоежкам. Значит нам достанется больше!)))
Желаю вам скорейшего знакомства (если оно еще не состоялось) с этим прекрасным кустарником!
