16 подписчиков

Вы готовили куриный паярд ❔ Новый рецепт + Фото

16 декабря 202016 дек 2020

2 мин

Оглавление

Куриный Паярд на гриле | Рецепт
ВРЕМЯ
ИНСТРУМЕНТЫ

Впечатляйте свою семью и друзей этим простым рецептом курицы, который идеально подходит на все времена.

Сегодня я научу тебя готовить одно из моих любимых 10-минутных блюд. Это куриный паярд, приготовленный на гриле, с салатом из помидоров и рукколы с добавлением базилика и чеснока. Я люблю это блюдо, потому что оно доступно, быстро готовится, полезно и не пачкает много посуды.

Вы можете запросто придерживаться этому рецепту заменив курицу жареным лососем или креветками. Также это блюдо отлично сочетается с измельченными тонкими кусочками филе миньона.

Куриный Паярд на гриле | Рецепт

ВРЕМЯ

Подготовка: 10 мин
Приготовление: 10 мин
Подача: 4 мин

ИНСТРУМЕНТЫ

Острый нож
Большая миска для смешивания
Терка для сыра
Сковорода-гриль

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔷 4 куриных грудки без кожи и костей
🔷 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
🔷 2 стакана спелых помидоров черри
🔷 2 чайные ложки выдержанного бальзамического уксуса
🔷 1 зубчик чеснока
🔷 Кошерная соль
🔷 1/4 чайной ложки черного перца
🔷 1 пакет вымытой и сушеной рукколы
🔷 1/2 небольшого лимона
🔷 Розмарина (предпочтительно свежий)
🔷 Большой кусок сыра манчего либо пармезан (по желанию)

ИНСТРУКЦИЯ:

1. 🔴 Помидоры черри разрезать пополам и смешать в большой миске с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, прессованным чесноком, солью, перцем и рукколой.

2. 🟠 Острым ножом разрежьте куриные грудки. Приправьте оливковым маслом солью, перцем и свежим розмарином и обжаривайте на горячей сковороде для гриля по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности. Положите приготовленную курицу на большое блюдо или разделочную доску.