Представьте, вы заказываете пиццу и вам привозят отличную ароматную Маргариту в изящной круглой коробке. Было бы логично, правда? Ведь делают же круглые коробки из картона – шляпные, например, или для конфет. Нет, нам привозят пиццу в аккуратной квадратной коробке, в которой все уголки остаются пустыми. Как-то это странно. Давайте разберемся, почему еще никто не придумал круглые коробки для пиццы.
О чем молчит коробка для пиццы
На эту тему есть даже математическая загадка: «Какое блюдо сочетает 3 геометрические фигуры?» Ответ на нее прост – круглая пицца разрезанная на треугольные кусочки в квадратной коробке. Давайте все-таки разберемся, почему пицца круглая, а коробка квадратная. Ведь такая форма выбрана не случайна.
Ответ кроется в истории пиццы. Первоначально пицца была просто лепешкой, на которую накидывалось большое количество еды. Она играла роль съедобной тарелки, на которую набрасывали как можно больше начинки: мясо, сыры, овощи. Лепешку удобнее готовить именно круглой формы: пиццайолы подбрасывают тесто в процессе формования вверх и вертят на руках. Из-за воздействия центробежной силы кусок растягивается по диаметру. Тесто получается нежным и вкусным.
Какое-то время пиццу просто заворачивали в ткань для хранения, затем в плотную бумагу. Все это оказались не лучшие способы – ткань дорогое удовольствие, а бумага – даже самая плотная промокала от масла и соуса. Поэтому упаковка для пиццы эволюционировала до коробок.
Почему именно коробка
Квадратные коробки для упаковки используют уже больше ста лет. Первоначально такой выбор был понятен: изготавливаются и собираются они легко и быстро. Однако прогресс не стоит на месте и вроде бы уже можно изготавливать круглые коробки? Отчего же пиццы остались в прежней упаковке, зачем их по-прежнему укладывают в квадратную тару? К сожалению, принципы выбора типа упаковки остались прежними:
- до сих пор изготовление квадратной коробки обходится дешевле. Многие посмотрели корейский оскароносец Паразиты, где семья зарабатывала на жизнь, собирая очень быстро картонные вырубки для соседней пиццерии. Конечно, в больших объемах коробки собираются автоматически;
- готовая пицца, которую нужно еще довести до клиента должна дышать. Конечно, она не должна обдуваться всеми ветрами: воздуха, находящегося в полых уголках квадрата вполне достаточно для сохранения свежести в течение 30-40 минут доставки.
- в доставке квадратная упаковка удобнее: она прекрасно укладывается в сумку переноску;
- клиенту удобнее доставать пиццу из коробки со свободными углами;
- визуально квадратная коробка смотрится больше, поэтому это отличная маркетинговая уловка продавца.
Некоторые рестораны премиум уровня заказывают для доставки своей пиццы эксклюзивные круглые коробки, но это не более чем рекламный ход самого ресторана для повышения узнаваемости бренда.
Купить коробку для пиццы в Самаре
Компания Бридж предлагает купить картонную упаковку разной формы. У нас в продаже коробки для роллов, для лапши, под хот-доги, для фастфуда, для кур-гриль, бумажные пакеты. Мы предлагаем недорого квадратные коробки для пиццы и треугольные уголки для порционных кусочков.
У нас вы найдете:
- разумное ценообразование и как следствие, низкие цены;
- наличие хороших складских запасов;
- срок обслуживания заявки – один день;
- доставка по Самаре бесплатно.
Заказывайте у нас коробки для пиццы. Для постоянных и крупных оптовых клиентов мы разработали гибкую систему ценообразования. Кроме этого, мы предоставляем варианты отсрочки платежа.
Перейти в каталог Коробки для пиццы