Из года в год одни и те же салаты - оливье, под шубой, мимоза но сегодня мы предлагаем вам оригинальный и вкусный рецепт для вашего новогоднего стола.
Ингредиенты:
- Куриное филе 1 шт (160-200 г)
- Яйца 2-3 шт
- Чернослив 150 гр
- Орехи грецкие 100 гр
- Сыр 100 гр
- Майонез 100 мл
- Соль по вкусу
- Листья салата
- Морковь 1 шт
Приготовление:
Отварите куриное филе в слегка подсоленной воде, отварите яйца в крутую и немного подсушите грецкие орехи (в разогретой духовке 5 минут).
Грудку нарезать на маленькие кусочки и выложить на тарелку предварительно украшенную листьями салата (украшаем листьями салата по желанию).
Очистите яйца и отделите желток от белка, натрите желток на мелкой терки и положите на слой куриной грудки и смажьте майонезом. Чернослив нарезать как можно мельче и выложить на желток, также смазываем майонезом слой. Сыр натираем на мелкой терки и выкладываем следующим слоем. Грецкие орехи измельчаем (ножом или в блендере) выкладываем слой и смазываем майонезом.
Натираем белок и выкладываем завершающим слоем, для украшения используем отварную морковь (вырезаем из нее часы) и выкладываем на слой белка. Салат готов! На самом деле вы можете импровизировать в украшении (выложить вокруг часов ягоду или зеленый горошек) на свой вкус.
Приятного аппетита, и хорошего нового 2021 года!
Дорогие друзья! Наш канал В гостях у Reaper совсем молодой мы будем стараться выкладывать отличные рецепты для вас и много интересного контента, просим поддержать нас вашей подпиской на наш канал огромное вам спасибо!
