Всё большую популярность набирает десерт "Крем-мёд". Делают его путём кремообразования (взбивания) обычного, слегка засахаренного, мёда. Получается вкусный, нежный десерт, который понравится даже тем, кто к обычному мёду равнодушен. Еще огромный плюс, что в такой мёд можно добавить по своему вкусу (орехи, ягоды, специи, цитрусовые) и вкус от этого станет ещё более выигрышным.
Но стоит такой десерт в разы дороже обычного мёда, так почему бы не сделать его самим) Тем более, что сделать его совсем не сложно.
Внизу оставлю простой видео рецепт.
