Оно легко раскатывается, не рвется, эластичное, не разваривается и не трескается после заморозки!!!
Тесто:
Измеряем стаканом 250 мл
3,5 стакана муки
2/3 стакана горячей воды
1/3 растительного масла
1 ч.л. соли
2 яйца
Приготовление:
просеять муку, добавить соль. В стакан налить горячую возу на 2/3 и туда же влить растительное масло, наполнив стакан до краев. Влить в муку, затем влить взбитые вилкой яйца, перемешать и вымесить тесто в течении 5-7 минут. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку или положить в покет и оставить на столе минут на 30.
Готовьте с удовольствием!!!
