Решила приготовить зебру. Форма у меня 20 см.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт;
- Сахар - 150 гр;
- Ванильный сахар - 1 ч.л;
- Растительное масло - 100 гр;
- Сметана 15% - 130 гр;
- Мука - 210 гр;
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л;
- Какао - 10 гр;
- Молоко - 25 гр.
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы. Далее добавьте к яйцам растительное масло, взбейте массу. Затем добавьте сметану, взбейте массу.Добавьте разрыхлитель и муку, хорошо перемешайте тесто до однородности. Какао соединить с горячим молоком и хорошо перемешать.
Разделите тесто на две одинаковые части.
В одну часть добавьте шоколадную массу, перемешайте тесто до однородности.
Форму для выпечки застелите бумагой.
Поочерёдно, по столовой ложке, выложите в центр формы каждый вид теста, друг на друга.
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Выпекайте пирог около 45 минут, до сухой палочки. Время выпечки может отличаться, ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
