Утро воскресенья началось затемно и с блинов.
Хотя я с вечера еще максимально сделала заготовки, все равно боялась, что не успею все приготовить.
Тем более, что муж еще спал и мне пришлось готовить максимально тихо - все таки это не только мой праздник, но и его законный выходной)
Так как мы живем за городом, то для всех моих гостей, живущих в городе без автомобиля, добираться сюда на двух маршрутках надо.
А если на машине, то по прямой -вжих! И ты на месте!
Так что давно заведено, что мой муж и подруга привозят всех из города.
Я успела накрыть стол за час до оговоренного времени - зря боялась!
И, уж было дело, проводила мужа, присела отдохнуть, как раздался звонок мужа:
-Звони, пусть на такси едут.
Пауза. Вот, блин, МХАТовский актер!
-Я поломался.
Уф. Хорошо, не авария. И поломался он еще не выехав за шлагбаум)
Вернулся взбудораженный, но довольный!
-Там разбирать надо. Я на парковку дотолкал, потом думать буду. И ведь не на дороге, не на мосту, а дома! Как хорошо!
Это работает моя выучка во всем видеть хорошее)))
А я, тем временем, занималась логистикой транспортировки гостей - благо, такси работает исправно)
Всех привезли вовремя, хоть и встряхнуло всех малость - все таки любое отступление от плана сбивает с толку.
Мама еще с селедкой под шубой и квашеной капустой ехала)
Но все прошло удачно!
В кой-то веке мой стол был весь мясной)
Так как я мясо не ем, то стараюсь, чтоб еда была и с мясом, и без мяса, а далеко не все любят сельдерей, например)
Но в этот раз с мясом было все.
И даже я ела салаты с мясом, чтоб быть со всеми)
Правда, мужнин рулет не ела.
А на горячее он каждому жарил стейк из мраморной говядины.
Зрелище увлекательное! Правда, вытяжка не справлялась и всю квартиру окутало дымом, зато было атмосферно!
Торты у меня были из кулинарии, славящейся натуральными вкусами.
Свежайшие тортики с белковым кремом и ягодными начинками зашли на ура!
Но мои гости, да и я, уже так объелись, что домой я выкатывала колобков)))
Отгуляли!
Хохотали, играли, рассказывали байки)))
А у меня впервые, после праздника, не хватило сил все убрать и вымыть посуду...
То ли возраст, то ли РС, то ли мясо, а скорее всего все вместе, но я удивилась своему бессилию...
Муж сказал "Ложись, я сам"
И я легла, конечно))) Такое предложение! Кто откажется?)))
Всем здоровья! Мы победим!)))