берем 100 гр горчичного порошка
высыпаем в тару в которой непосредственно собрались хранить горчицу
1)льем туда 2 чайных ложки растительного масла
2)сыпем 2 чайных ложки без горки соли
3)1 сахара
хорошенько перемешиваем
4)рассол с огурцов или помидор греем до температуры приближенной к кипению,и неспеша льем в баночку помешивая нашу смесь пока она не станет похожа по густоте на сметану! Взбалтываем до той степени пока не уйдут все комочки!
После закрываем плотной крышкой и оставляем настаиваться при комнатной температуре 4 часа! По истечении указанного времени можно дегустировать!