Если вы задались вопросом, какие закуски сделать на праздничный стол, тогда это видео для вас! 3 самые простые закуски, не требующие больших затрат, но которые так богато смотрятся на вашем столе!
ПЕРЕД ТЕМ, КАК НАЧАТЬ ЧИТАТЬ, КЛИКНИ ПОЖАЛУЙСТА НА "ПОДПИСАТЬСЯ" - МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!
Закуска №1 – Диетический мини-бургер.
Ингредиенты:
1. Слоенное тесто – шт.
2. 1 яйцо
3. Сливочный сыр – 1 уп.
4. Банка тунца для салата – 1 шт.
5. Пучок укропа
6. Листья салата
7. По желанию кунжут
Берем слоеное тесто, немного раскатываем, вырезаем круглые формы. На заранее смазанный противень перекладываем кругляжки и смазываем их яйцом, по желанию можно посыпать кунжутом.
Отправляем в духовку, на 20 мин. при температуре 180 градусов.
Для начинки берем сливочный сыр, тунец для салатов, нарезанный укроп, все перемешиваем. Нарезаем огурец.
Начинаем собирать бургеры: делим на две части, смазываем первую часть, накладываем лист салата, огурец и закрываем также смазанной второй частью. Таким образом соберите все оставшиеся бургеры. И можете подавать на стол.
Закуска № 2 – Мини-брускетты.
Ингредиенты:
1. Хлеб – 8 кусков
2. Помидор - 1 шт.
3. Яйца – 3 шт.
4. Сыр – 100 гр.
5. Майонез – 3 ст. ложки
6. Петрушка - пучок
7. Чеснок – 2 зубчика (по желанию)
Для начинки нарежем 3 яйца, затем натерем сыр, нарезаем петрушку - все три ингредиента смешиваем майонезом. По желанию, мелко нарезаем 2 зубчика чеснока.
Из хлеба вырезаем кругляжки, обжариваем их, на смазанной сливочным маслом, сковороде с двух сторон.
Заранее нарезанный помидор кладем на брускет, а сверху накладываем яично-сырную смесь! Вот и готово!!
Закуска № 3 - Фаршированные грибы.
Ингредиенты:
1. Грибы – 5 штук
2. Фарш куриный – 300 гр.
3. Сыр – 100 гр.
4. Специи: соль, черный перец, паприка – все по вкусу!
От грибов убираем его ножку, нарезаем ее кубиками и отправляем на сковороду жарить. Нарезаем один лук и обжариваем его вместе с грибными ножками. Жарить примерно 10 мин. Всю зажарку отправляем в фарш, у меня 300 грамм. Добавляем специи, у меня это соль, черный перец и паприка, все хорошо перемешиваем.
Далее начинаем наполнять грибы!!! Выкладываем их в форму для запекания и отправляем в духовку на 20 мин. при температуре 180 градусов. Тем временем натираем сыр на мелкой терке и через 20 мин. после выпекания грибов, посыпаем сыром и печем грибы еще 10 мин.
Теперь дело за малым - красиво разложить на тарелку и подавать на стол!
__________________________________________________________________________________________
Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу в 8:00 утра!
Я социальных сетях:
Instagram: https://www.instagram.com/eda_na123/
Tik Tok: https://cutt.ly/Mhlqt5O
Facebook: https://cutt.ly/Shk651l
Youtube: https://clck.ru/ST9Wk
