Чем порадовать детей на завтрак, вопрос еще тот. Но самым любимым завтраком для моих детей являются сырники. Сочные, нежные, воздушные, что может быть вкуснее. Как-то раз я решила поэкспериментировать, обычные сырники надоели, и я решила сделать их с начинкой. А что можно использовать в качестве начинки, да все что угодно, но я остановила свой выбор на шоколаде, беспроигрышный вариант.
Готовятся такие сырники очень просто. Вначале делаете основу, в творог добавляете, яйцо, сахар, ванилин и немного муки (чем меньше муки, тем лучше). И все хорошенько перемешать. Листать фото вправо.
Далее вы берете немного основы, в центре делаете небольшое углубление и кладете кусочек шоколадки, и собираете по краям основу, делая цельный сырник. Таким образом, шоколад получается внутри, обваливаете в муке и готово. Листать фото вправо.
Далее на сковороде обжариваете на небольшом количестве растительного масла сырники с двух сторон до золотистой корочки. Листать фото вправо.
Вот и все, приятного аппетита. Такие сырники исчезают со стола за пару минут. Ребенок сытый и доволен, что может быть лучше.