Привет! Сегодня я поделюсь с вами двумя классными рецептами блюд из творога. Обязательно подпишись на мой канал, чтобы не пропускать новые статьи!
🖇 Десерт №1: ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАПЕКАНКА
Думаю, многие, когда слышат про запеканку из творога, представляют себе это:
Но французскую запеканку можно назвать десертом из ресторана. Обещаю, что вы влюбитесь в нее!
📍Ингредиенты:
-творог: 400 грамм
-яйца: 2 шт
-сахар: 100 грамм
-замороженное сливочное масло: 100-150 грамм
-мука: 100-150 грамм
-разрыхлитель теста: 1 чайная ложка
-ванилин: 1 грамм
◾️Приготовление:
📌Шаг первый:
В глубокой миске смешиваем творог, сахар, яйца, ванилин и тчательно перемешиваем до однородной массы. Ставим нашу начинку в сторону.
📌Шаг второй:
Замороженное масло натираем на крупной терке на доску или плоскую тарелку.
📌Шаг третий:
Добавляем к маслу муку и разрыхлитель и ножом начинаем "перемешивать", превращая масло с мукой в "крошку".
📌Шаг четвертый:
В форму для выпечки выкладываем пергамент и засыпаем наше дно примерно 70% от всей крошки.
📌Шаг пятый:
Выкладываем ровным слоем нашу творожную массу и сверху посыпаем остатками крошки.
📌Шаг шестой:
Отправляем нашу запеканку в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.
Первый десерт готов! Приятного аппетита!
🖇Десерт №2: НЕЖНЕЙШИЕ ТВОРОЖНИЧКИ В ДУХОВКЕ.
Эти кексики из творога безусловно станут любимым завтраком всей семьи. И приятный бонус: творожники подойдут для тех, кто придерживается правильного питания.
📍Ингедиенты:
-творог: 200 грамм
-сметана: 100 грамм
-яйца: 2 штуки
-сахар: 1 столовая ложка
-мука: 2 столовые ложки
-ванилин
◾️Приготовление:
📌Шаг первый:
Смешиваем все ингредиенты в глубокой чашке.
📌Шаг второй:
Смазываем силиконовые формочки для выпечки маслом.
📌Шаг третий:
Выкладываем творожную массу в формочки до половины. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 220 градусах.
Готово! Очень вкусные творожнички в два шага!
Приятного аппетита! Надеюсь, что моя статья была вам полезна! Подпишитесь на мой канал, у меня много крутых рецептов!!!❤️