Постоянные читатели знают, что иногда я пишу о недорогих и весьма полезных в хозяйстве товарах, которые можно без хлопот приобрести как говорится, рядом с домом. Сегодня – про незаменимый для каждой хозяюшки коврик, который мне посчастливилось купить всего за 300 рублей.
Сегодня совершенно случайно сбылась моя ленивая мечта. Зайдя в Дикси, как говорится, «за хлебушком», в навале барахла я совершенно случайно обнаружила вещь, которую очень давно и вяло хотела.
Зелёным пузиком выглядывала она из-под трусов и маек и, кажется, даже кричала: «Эге-гей, хозяйка, я зде-есь!».
Поэтому, увидев зелёный рулончик, я не колебалась ни минуты. Коль на ловца и зверь бежит, то надо брать.
Вещь эта – коврик для разделки теста, этакий коврик-мишень с нанесёнными на него концентрическими кругами разного диаметра.
Это очень удобно, если нужны круглые лепёшки определённого размера. Не нужно лезть в закрома мужа за рулеткой или одалживаться у дочки.
Кроме того, по краям коврика тоже есть линейка, что тоже удобно при разделке «линейного» теста. Размеры коврика 30 х 40 см.
На коврике очень удобно раскатывать тесто, не пачкая стол. Мне, например, никогда не хватало разделочной доски чтобы раскатать что-либо, и приходилось делать это на столе.
Очень часто, читая какой-либо интересный рецепт, я с интересом посматривала на подобные силиконовые коврики кулинарных мастериц и мечтала: вот мне бы такой.
Но в магазинах чудо-коврик мне не попадался, а заказывать – это же нужно заказывать. В общем – не складывалось.
Без него, конечно, вполне обойтись можно, но с ним удобнее. И, к тому же, коврик, можно сказать, сам нашёл меня.
Особенно незаменим это коврик при выпечке коржей для тортов типа Наполеон (слоёный) и Рыжик (медовик). Возможно, у вас есть какие-то другие излюбленные десерты, где много коржей нужно печь, но у меня – эти.
Дело в том, что чем точнее будет раскроено тесто на коржи для этих тортов, тем больше коржей будет, а значит – выше торт (я люблю, чтобы торт как следует был, не три листика, а как башня, кусать – так кусать).
Но самое интересное, коржи можно выпекать прямо на этом коврике (он терпит температуру до 230 градусов). Кто изводил на выпечку коржей пергамент рулонами, тот меня поймёт!
Единственный, пожалуй, минус силиконового коврика – это то, что на нём нельзя резать тесто ножом.
Но к моему коврику в наборе идёт специальный нож для разделки теста, которым за милую душу можно орудовать на силиконовом коврике!
Этакий жуткий пластмассовый нож-пила длиной 30 см. Я уже попробовала: коврик он не повреждает.
И за всю эту красоту я отдала 300 рублей. Ах, пардоньте, 299 рублей 90 копеек!
Возможно, коврик тонковат (ну, или тоньше своих более дорогих аналогов), но на мой взгляд, для своей стоимости он вполне неплох и функционален.
В интернет-магазинах я дешевле 400 рублей ковриков не видела.
Вот пишу и понимаю, что нужно было два брать: домой и на дачу. А лучше – 3 (небольшой презент свекрови).
Так что, если надумаете брать – не мешкайте. Кстати, неплохая идея для недорогого знака внимания.