Лимонные батончики-мюсли
Если сладости - то полезные!
Итого на 100 грамм 324 ккал
Б/Ж/У 8.2 / 16.9 / 40.2
Состав на 7-8 шт:
курага 100г
1/2лимона
1 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес (который варится 15 минут) 1/2 стакана (40г)
Приготовление:
1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)
2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон
3.Орехи также измельчить
4.Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса Хорошенько перемешать
5.Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1см и хорошо утрамбовать
6.Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 мин.Следить чтобы не подгорело
7.После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния
8.Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа
9.Порезать на батончики
