Всем привет!
Сегодня хочу поделиться с вами быстрым рецептом вкусного печенья. Готовить его вместе с детьми очень весело! Дети любят возиться с тестом, мешать, лепить и вырезать формы, попробовать кусочек (пока мама не видит) 🤣. Правда готовое печенье сразу также весело и быстро исчезает! 🥳
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
- 2 яйца
- 100-150г сахара
- Щепотка соли
- 150мл растительного масла
- 400г муки
- 1ч ложка разрыхлителя
- 1/2ч ложки ванилина
- Кокосовая стружка для украшения
ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ
- Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем растительное масло, щепотку соли и взбиваем до однородности.
- В другой миске смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин.
- Сухую смесь смешиваем с жидкой, добавляем ее постепенно, хорошо перемешивая ложкой. Тесто должно получится густым.
- Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и вымешиваем пока оно не перестанет прилипать к рукам.
- После этого раскатываем тесто и вырезаем фигурки с помощью формочек. Если нет формочек, можно, отрывая кусочки теста, сделать шарики и немного их приплюснуть или ножом вырезать ромбики.
- Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем печенье. Можно присыпать его кокосовой стружкой или сахаром, а можно и тем и другим 😁
- Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 10-15 минут.
Печенье готово! Всем приятного чаепития! ☕
Заходите в мой Instagram, там еще много вкусных и интересных рецептов.
Ставьте👍 Подписывайтесь на канал!
Напишите в комментариях, а что вы готовите со своими детьми?