Найти в Дзене
ГастрономЪ

Салат "Маскарад"

В данном рецепте упоминается куркума, не спешите её вычёркивать. Куркума обладает обладает массой полезных свойств, является мощным антиоксидантом, улучшает пищеварение, улучшает память, защищает печень. Свежий корень куркумы напоминает имбирь, только меньшего размера. В рецепте можно использовать как сырую куркуму, так и в виде порошка.
Рецепт
Цветная капуста - 1/2 шт.
Киноа - 50 гр.

В ниже приведенном рецепте используется куркума, но не спешите её откидывать. Она обладает обладает обилием полезных свойств и представляет из себя мощный антиоксидант, способствует улучшению пищеварение, стабилизирует память, защищает печень. Можно использовать как в виде порошка, так и в натуральном виде.

Рецепт

Цветная капуста - 1/2 шт.

Киноа - 50 гр.

Томат - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Петрушка - 1 пучок

Растительное масло - 2 ст. л.

Яблочный уксус - 1 ст. л.

Куркума - 1/2 ч. л.

Приготовление:

Цветную капусту моем делим на соцветия, варим до готовности.

Киноа варим в течении 25 минут, воду слить.

Заправка

При помощи вилки смешиваем растительное масло, яблочный уксус и куркуму.

Овощи моем, чистим, мелко режем, смешиваем с заправкой и киноа. Зелень мелко рубим, добавляем в салат.

Приятного аппетита!

✨Друзья, если вам 💖понравилась публикация - вы можете помочь каналу: поделитесь ей с друзьями в соц. сетях 📣 Оценивайте публикацию!👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! И самое главное - подписывайтесь!👈