Вот уже и подходит 2020 год к концу. По традиции, начинаю описывать все события произошедшие за год жизни в деревне и в частности результаты по ведению блога на дзене.
Если скажу, что год выдался трудным, то это ничего не скажу, но обо всем по порядку.
Постоянные читатели знают, что я не люблю сетовать на проблемы и власть. Все зависит от нас самих, и надеяться на помощь со стороны я и моя семья не привыкли. Были большие удачи в этом году, были и разочарования.
Огород радовал на славу. Уродилось практически все в этом году. О многом я уже писала.
Урожай огурцов был на 200%, часть даже пришлось продать и подарить соседям.
Перец болгарский тоже дал хороший урожай.
А вот томаты мы собрали только дважды, а третий сбор не успел вызреть пришли холода. А все из за необычайно холодной весны. Температура в районе 12-15 градусов у нас держалась до первой декады июня, и это не считая ночных заморозков.
Вывод один; - нужна полноценная теплица с отоплением.
Морковь, красная свекла, лук, чеснок, баклажаны, кабачки и столовая тыква - все получилось на славу. Накатали много банок на зиму с вареньями, компотами, салатами, плюс тыквы еще порядка 150 кг лежит на хранение. Часть думаем отправить на тыквенный сок и варенье и часть скушаем за зиму. (внучата приехали, тыква на столе почти каждый день)
Виноград в этом году был, но не весь вызреть успел. Ранние сорта ушли на компот, а поздний так и не вызрел. Ну и естественно не решились из него закладывать вино.
Богатый урожай был смородины. У нас ее три вида. Черная полевая, красная и черная садовая. Черную садовую скушали все понемногу, а вот красная, она с кислинкой, так что она пошла на джем и компот, и часть еще заморозила.
По яблокам и грушам год неурожайный. Так как весна была дождливой и холодной, яблок уродилось всего 2 ведра в 7 яблонь(((( Груши были немного, и тоже ушли на варенье.
Главные любимчики детворы нашей - малина и клубника снова радовали хорошими урожаями. Малина была не столь многочисленной, но она взяла свое в виде размера. Размер был богатырский по сравнению с предыдущими годами.
У меня к вам уважаемые читатели есть один вопрос по клубнике.
В прошлом году, под зиму я сажала многоразовую клубнику, покупала на рынке и продавец сказал что сорт уже и не определишь, переопылилась она с всеми на участке сортами.
Первый урожай эта клубника дала реально крупный, по размеру и вкусу чем то напоминала она клубнику сорта “Елизавета”.
Но всех нас удивил второй сбор с неё. Ягоды были в половину меньше, а вкус был совершенно иной. Это когда клубнику смешиваете с сахаром и сливками.
Вопрос! С чем эта смена размера ягод и вкуса могла была быть связана?
В целом год удался. Заготовили полный погреб солений и сладостей на осенне-зимне-весенний период. Без магазинных вкусностей выживем.
Единственное что не смогли заготовить в этом году в зиму - это грибочки. Всю осень стояла засуха, ни единого дождика. Обычно после осенних дождей у нас вылезает из земли гриб “синяя ножка”. Очень вкусный, мясистый гриб. Опята и маслята бывают, но они не каждый год, даже если и дожди идут.
Завтра напишу статью, на тему заработка на дзене.