* Новый зимний плейлист, который мы собрали вместе с мужем из 12 наших любимых осенних песен. Под эти песни отлично гулять по осеннему городу, работать из дома и полупустого офиса, танцевать в гостиной и лежать в горячей ванне.
⠀
* Боулы с гречкой, которые этой осенью я готовлю особенно часто. Главное — как следует разварить гречку и добавить достаточно оливкового масла, чтобы получилось сочно, и есть пока гречка горячая. Холодная сухая гречка — худшее воспоминание из студенческой столовой. Гречка + овощи + авокадо + яйцо, чумиканская икра или козий сыр
⠀
* Идеальные синие джинсы, которые нашлись в недавно открывшемся в Москве магазинчике Это один из моих любимых магазинов, где я всегда проводила по несколько часов во время поездок в Европу. Единственный минус & Other Stories — отсутствие мужского отдела.
⠀
* Новый веганский батончик-чизкейк , который стал моим любимым десертом в этом месяце. Нежный «творог» из кешью, кокоса и шёлкового тофу, карамельный топпинг без рафинированного сахара, хрустящее печенье из миндаля и овсяной муки и слой «молочного» шоколада — мы долго работали над ним, чтобы наша веганская версия из цельных ингредиентов по вкусу ничем не уступала классическому чизкейку
⠀
* Утренние 30 минут на зарядку. Удалённая работа нравится мне меньше офисной, мне важно видеть команду и разделять домашнее пространство с рабочим. Но если в дни офиса и садика найти время на утреннюю зарядку не получается, сейчас с удовольствием уделяю ей 30 минут перед рабочим днём. Из любимого — тибетские упражнения «Око Возрождения» Сегодня делала комплекс «Гибкая сила» — для утра подходит идеально. Спорт — это не только про тело, но и про эндорфины